ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 31.3 | 2.9 | 28.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.7 | 17.8 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 20.2 | -14 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25 | 2.7 | 22.3 | g | | コレステロール | 41 | 64 | -23 | mg | | 脂質 | 26.3 | 3.7 | 22.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 34.8 | 29.7 | 5.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 31.9 | 27.9 | 4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.8 | 37.2 | -2.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 3.5 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 37.1 | -2 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 35.6 | -34.5 | g | | ナトリウム | 300 | 13000 | -12700 | mg | | カリウム | 92 | 560 | -468 | mg | | カルシウム | 27 | 72 | -45 | mg | | マグネシウム | 13 | 55 | -42 | mg | | リン | 68 | 230 | -162 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.27 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | 4 | 3700 | -3696 | μg | | セレン | 14 | 27 | -13 | μg | | クロム | (Tr) | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 9 | 12 | -3 | μg | | レチノール | 53 | 10 | 43 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 41 | 1200 | -1159 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 47 | -46 | μg | | β-カロテン当量 | 41 | 2100 | -2059 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 180 | -140 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 8.3 | -6.7 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 1.5 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.5 | 0.1 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | 9 | 100 | -91 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.16 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.29 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 1 | 5.7 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 9.3 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 63 | 140 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.93 | -0.43 | mg | | ビオチン | 5.4 | 4.7 | 0.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 33.8 | -33 | g | | 備考 | デニッシュ部分のみ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |