菓子パン類 菓子パン あんなし と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

菓子パン類 菓子パン あんなし調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 菓子パン あんなし調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分30.742.6-11.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.68.7-1.1 g
たんぱく質8.29.7-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.832.8 g
コレステロール31031 mg
脂質6.133.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.555.5 g
利用可能炭水化物(質量計)51.151.1 g
差引き法による利用可能炭水化物53.333.320 g
食物繊維総量1.75.6-3.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物54.137.916.2 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.96.8-5.9 g
ナトリウム1902400-2210 mg
カリウム92340-248 mg
カルシウム2680-54 mg
マグネシウム1632-16 mg
リン67130-63 mg
0.63.4-2.8 mg
亜鉛0.70.9-0.2 mg
0.090.22-0.13 mg
マンガン0.180.18 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレン24222 μg
クロム12-1 μg
モリブデン1533-18 μg
レチノール17017 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0.400.4 μg
α-トコフェロール0.70.30.4 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール0.63-2.4 mg
δ-トコフェロール0.21.6-1.4 mg
ビタミンK18-7 μg
ビタミンB10.10.050.05 mg
ビタミンB20.110.10.01 mg
ナイアシン0.91.5-0.6 mg
ナイアシン当量2.33.5-1.2 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸492128 μg
パントテン酸0.61Tr0.61 mg
ビオチン55.4-0.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.56.1-5.6 g
備考別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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