菓子パン類 菓子パン あんなし と魚類 とびうお 煮干しの栄養素を比較
菓子パン類 菓子パン あんなしと魚類 とびうお 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 菓子パン あんなし | 魚類 とびうお 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 30.7 | 12.5 | 18.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.6 | 68 | -60.4 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 80 | -71.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.8 | 1.1 | 4.7 | g | | コレステロール | 31 | 280 | -249 | mg | | 脂質 | 6.1 | 2.2 | 3.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.5 | 0.1 | 55.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.1 | 0.1 | 51 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.3 | 10.9 | 42.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.1 | 0.1 | 54 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 7.5 | -6.6 | g | | ナトリウム | 190 | 610 | -420 | mg | | カリウム | 92 | 1200 | -1108 | mg | | カルシウム | 26 | 1200 | -1174 | mg | | マグネシウム | 16 | 170 | -154 | mg | | リン | 67 | 1300 | -1233 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.2 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.3 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.1 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | 4 | 42 | -38 | μg | | セレン | 24 | 120 | -96 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 15 | 2 | 13 | μg | | レチノール | 17 | 9 | 8 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 3.9 | -3.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.32 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 17 | -16.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 32 | -29.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.24 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 13 | -12.9 | μg | | 葉酸 | 49 | 22 | 27 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.62 | -0.01 | mg | | ビオチン | 5 | 14 | -9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.5 | -1 | g | | 備考 | | 別名： あご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |