その他 チョコレートクリーム と(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮単位
水分14.683.9-69.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質413 g
たんぱく質4.61.13.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.230.4 g
コレステロール15015 mg
脂質320.331.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.1Tr50.1 g
利用可能炭水化物(質量計)47Tr47 g
差引き法による利用可能炭水化物48.80.348.5 g
食物繊維総量0.68.7-8.1 g
糖アルコール02.8-2.8 g
炭水化物47.311.635.7 g
有機酸00 g
灰分1.23.1-1.9 g
ナトリウム200370-170 mg
カリウム310890-580 mg
カルシウム160200-40 mg
マグネシウム26120-94 mg
リン15024126 mg
0.60.7-0.1 mg
亜鉛0.60.30.3 mg
0.10.030.07 mg
マンガン0.070.050.02 mg
ヨウ素1019000-18990 μg
セレン2Tr2 μg
クロム624 μg
モリブデン413 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン89360-271 μg
β-クリプトキサンチン05-5 μg
β-カロテン当量95360-265 μg
レチノール活性当量533023 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.30.63.7 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK1632-16 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.230.030.2 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量1.10.40.7 mg
ビタミンB60.03Tr0.03 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸316-13 μg
パントテン酸0.770.040.73 mg
ビオチン1.81.80 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.9-0.4 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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