その他 チョコレートクリーム とまつも 素干しの栄養素を比較
その他 チョコレートクリームとまつも 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | まつも 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 12.6 | 2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | | 4 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 27.9 | -23.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 2.9 | 27.7 | g | | コレステロール | 15 | 1 | 14 | mg | | 脂質 | 32 | 4.9 | 27.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | | 50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | | 47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 14.3 | 34.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 28.5 | -27.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 40.8 | 6.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 13.8 | -12.6 | g | | ナトリウム | 200 | 1300 | -1100 | mg | | カリウム | 310 | 3800 | -3490 | mg | | カルシウム | 160 | 920 | -760 | mg | | マグネシウム | 26 | 700 | -674 | mg | | リン | 150 | 530 | -380 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.2 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.26 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.25 | -1.18 | mg | | ヨウ素 | 10 | | 10 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 30000 | -29911 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 30000 | -29905 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 2500 | -2447 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 13 | -8.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 3.1 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 16 | 1100 | -1084 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 1.61 | -1.38 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 5 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 14 | -12.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 720 | -717 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 1.24 | -0.47 | mg | | ビオチン | 1.8 | | 1.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 5 | -4 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 3.3 | -2.8 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |