その他 チョコレートクリーム としいたけ 乾しいたけ 甘煮の栄養素を比較

その他 チョコレートクリームしいたけ 乾しいたけ 甘煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリームしいたけ 乾しいたけ 甘煮単位
水分14.664.7-50.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質42.41.6 g
たんぱく質4.63.31.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.630.6 g
コレステロール15015 mg
脂質320.431.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.115.834.3 g
利用可能炭水化物(質量計)4715.231.8 g
差引き法による利用可能炭水化物48.821.127.7 g
食物繊維総量0.66.7-6.1 g
糖アルコール02-2 g
炭水化物47.328.918.4 g
有機酸Tr0 g
灰分1.22.7-1.5 g
ナトリウム2001000-800 mg
カリウム31090220 mg
カルシウム16013147 mg
マグネシウム261412 mg
リン15044106 mg
0.60.7-0.1 mg
亜鉛0.60.9-0.3 mg
0.10.090.01 mg
マンガン0.070.25-0.18 mg
ヨウ素1028 μg
セレン23-1 μg
クロム642 μg
モリブデン410-6 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン89089 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53053 μg
ビタミンD3.20.23 μg
α-トコフェロール4.304.3 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16016 μg
ビタミンB10.070.010.06 mg
ビタミンB20.230.060.17 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量1.11.10 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB120.3Tr0.3 μg
葉酸311-8 μg
パントテン酸0.770.10.67 mg
ビオチン1.85.5-3.7 μg
ビタミンC14-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.52.6-2.1 g
備考0
可食部100g当たりの成分です。
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