その他 チョコレートクリーム とブロッコリー 花序 電子レンジ調理の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームとブロッコリー 花序 電子レンジ調理の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 85.3 | -70.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 4 | 0 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 5.7 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | | 30.6 | g | | コレステロール | 15 | | 15 | mg | | 脂質 | 32 | 0.7 | 31.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 2.4 | 47.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 2.4 | 44.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 8.4 | 40.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 7 | 40.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.3 | -0.1 | g | | ナトリウム | 200 | 8 | 192 | mg | | カリウム | 310 | 500 | -190 | mg | | カルシウム | 160 | 54 | 106 | mg | | マグネシウム | 26 | 32 | -6 | mg | | リン | 150 | 120 | 30 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.3 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 10 | | 10 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 6 | Tr | 6 | μg | | モリブデン | 4 | 13 | -9 | μg | | レチノール | 45 | | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 990 | -901 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 1000 | -905 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 83 | -30 | μg | | ビタミンD | 3.2 | | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.4 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0.5 | 10.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | | 1.7 | mg | | ビタミンK | 16 | 220 | -204 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.18 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.25 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 2.2 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 160 | -157 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 1.31 | -0.54 | mg | | ビオチン | 1.8 | 14 | -12.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 140 | -139 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | Tr | 0.5 | g | | 備考 | | 茎葉を除いたもの
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可食部100g当たりの成分です。 |