その他 チョコレートクリーム と(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いための栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いため単位
水分14.683.9-69.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質41.52.5 g
たんぱく質4.62.12.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.64.925.7 g
コレステロール15015 mg
脂質325.226.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.1050.1 g
利用可能炭水化物(質量計)47047 g
差引き法による利用可能炭水化物48.84.943.9 g
食物繊維総量0.63.9-3.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.37.939.4 g
有機酸0 g
灰分1.20.90.3 g
ナトリウム2002198 mg
カリウム3103100 mg
カルシウム1609565 mg
マグネシウム26224 mg
リン15049101 mg
0.61.2-0.6 mg
亜鉛0.60.40.2 mg
0.10.060.04 mg
マンガン0.070.21-0.14 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン1Tr1 μg
β-カロテン891800-1711 μg
β-クリプトキサンチン020-20 μg
β-カロテン当量951800-1705 μg
レチノール活性当量53150-97 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.32.12.2 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール111.69.4 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16150-134 μg
ビタミンB10.070.070 mg
ビタミンB20.230.120.11 mg
ナイアシン0.30.5-0.2 mg
ナイアシン当量1.11.10 mg
ビタミンB60.030.16-0.13 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸3120-117 μg
パントテン酸0.770.290.48 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC143-42 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.500.5 g
備考別名: 青ねぎ 株元を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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