その他 チョコレートクリーム と(レタス類) サラダな 葉 生の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム(レタス類) サラダな 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム(レタス類) サラダな 葉 生単位
水分14.694.9-80.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質40.83.2 g
たんぱく質4.613.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.130.5 g
コレステロール15015 mg
脂質320.231.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.749.4 g
利用可能炭水化物(質量計)470.746.3 g
差引き法による利用可能炭水化物48.81.147.7 g
食物繊維総量0.61.8-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.32.744.6 g
有機酸0 g
灰分1.210.2 g
ナトリウム2006194 mg
カリウム310410-100 mg
カルシウム16056104 mg
マグネシウム261412 mg
リン15049101 mg
0.62.4-1.8 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.10.040.06 mg
マンガン0.070.07 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン892200-2111 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量952200-2105 μg
レチノール活性当量53180-127 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.31.42.9 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール111.19.9 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16110-94 μg
ビタミンB10.070.060.01 mg
ビタミンB20.230.130.1 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量1.10.60.5 mg
ビタミンB60.030.06-0.03 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸371-68 μg
パントテン酸0.770.250.52 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC114-13 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.500.5 g
備考廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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