その他 チョコレートクリーム と(もやし類) 大豆もやし 生の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム(もやし類) 大豆もやし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム(もやし類) 大豆もやし 生単位
水分14.692-77.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質42.91.1 g
たんぱく質4.63.70.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.61.229.4 g
コレステロール15Tr15 mg
脂質321.530.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.649.5 g
利用可能炭水化物(質量計)470.646.4 g
差引き法による利用可能炭水化物48.81.147.7 g
食物繊維総量0.62.3-1.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.32.345 g
有機酸0 g
灰分1.20.50.7 g
ナトリウム2003197 mg
カリウム310160150 mg
カルシウム16023137 mg
マグネシウム26233 mg
リン1505199 mg
0.60.50.1 mg
亜鉛0.60.40.2 mg
0.10.12-0.02 mg
マンガン0.070.3-0.23 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン89Tr89 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量95(Tr)95 μg
レチノール活性当量53053 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.30.53.8 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール111.69.4 mg
δ-トコフェロール1.70.80.9 mg
ビタミンK1657-41 μg
ビタミンB10.070.09-0.02 mg
ビタミンB20.230.070.16 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量1.11.2-0.1 mg
ビタミンB60.030.08-0.05 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸385-82 μg
パントテン酸0.770.360.41 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC15-4 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.500.5 g
備考廃棄部位: 種皮及び損傷部 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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