その他 チョコレートクリーム とチンゲンサイ 葉 生の栄養素を比較

その他 チョコレートクリームチンゲンサイ 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリームチンゲンサイ 葉 生単位
水分14.696-81.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質40.73.3 g
たんぱく質4.60.64 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.130.5 g
コレステロール15015 mg
脂質320.131.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.449.7 g
利用可能炭水化物(質量計)470.446.6 g
差引き法による利用可能炭水化物48.80.748.1 g
食物繊維総量0.61.2-0.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.3245.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分1.20.80.4 g
ナトリウム20032168 mg
カリウム31026050 mg
カルシウム16010060 mg
マグネシウム261610 mg
リン15027123 mg
0.61.1-0.5 mg
亜鉛0.60.30.3 mg
0.10.070.03 mg
マンガン0.070.12-0.05 mg
ヨウ素10Tr10 μg
セレン211 μg
クロム615 μg
モリブデン47-3 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン892000-1911 μg
β-クリプトキサンチン03-3 μg
β-カロテン当量952000-1905 μg
レチノール活性当量53170-117 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.30.73.6 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK1684-68 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.230.070.16 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量1.10.60.5 mg
ビタミンB60.030.08-0.05 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸366-63 μg
パントテン酸0.770.170.6 mg
ビオチン1.81.30.5 μg
ビタミンC124-23 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.10.4 g
備考廃棄部位: しん 硝酸イオン: 0.5 g 0
可食部100g当たりの成分です。
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