その他 チョコレートクリーム と大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 2.3 | 12.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 17.2 | -13.2 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 18.3 | -13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 12.3 | 18.3 | g | | コレステロール | 15 | 0 | 15 | mg | | 脂質 | 32 | 12.9 | 19.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 55.7 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 51.4 | -4.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 56.6 | -7.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 9 | -8.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 63.9 | -16.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.6 | -1.4 | g | | ナトリウム | 200 | 1 | 199 | mg | | カリウム | 310 | 1000 | -690 | mg | | カルシウム | 160 | 97 | 63 | mg | | マグネシウム | 26 | 130 | -104 | mg | | リン | 150 | 330 | -180 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.57 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.38 | -1.31 | mg | | ヨウ素 | 10 | 0 | 10 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 6 | 6 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 190 | -186 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 2 | 87 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 2 | 93 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 0 | 53 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.9 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 5.7 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 4.3 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 16 | 13 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.04 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.12 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 4.2 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.26 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 110 | -107 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.51 | 0.26 | mg | | ビオチン | 1.8 | 16 | -14.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | 原材料材料配合割合：きな粉1、上白糖1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |