その他 チョコレートクリーム と大豆 ［その他］ 湯葉 干し 乾の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと大豆 ［その他］ 湯葉 干し 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 大豆 ［その他］ 湯葉 干し 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 6.9 | 7.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 49.7 | -45.7 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 50.4 | -45.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 30 | 0.6 | g | | コレステロール | 15 | 0 | 15 | mg | | 脂質 | 32 | 32.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 2.7 | 47.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 2.6 | 44.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 7 | 41.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 3 | -2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 7.2 | 40.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 3.3 | -2.1 | g | | ナトリウム | 200 | 12 | 188 | mg | | カリウム | 310 | 840 | -530 | mg | | カルシウム | 160 | 210 | -50 | mg | | マグネシウム | 26 | 220 | -194 | mg | | リン | 150 | 600 | -450 | mg | | 鉄 | 0.6 | 8.3 | -7.7 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 4.9 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 3.27 | -3.17 | mg | | マンガン | 0.07 | 3.43 | -3.36 | mg | | ヨウ素 | 10 | 3 | 7 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 6 | 4 | 2 | μg | | モリブデン | 4 | 270 | -266 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン | 89 | 7 | 82 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 8 | 87 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 1 | 52 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 2.4 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 12 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 5.2 | -3.5 | mg | | ビタミンK | 16 | 55 | -39 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.35 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.12 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.4 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 13 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.32 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 38 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.55 | 0.22 | mg | | ビオチン | 1.8 | 37 | -35.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | Tr | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |