その他 チョコレートクリーム と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分14.642.6-28 g
アミノ酸組成によるたんぱく質48.7-4.7 g
たんぱく質4.69.7-5.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.6327.6 g
コレステロール15015 mg
脂質32329 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.150.1 g
利用可能炭水化物(質量計)4747 g
差引き法による利用可能炭水化物48.833.315.5 g
食物繊維総量0.65.6-5 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.337.99.4 g
有機酸0 g
灰分1.26.8-5.6 g
ナトリウム2002400-2200 mg
カリウム310340-30 mg
カルシウム1608080 mg
マグネシウム2632-6 mg
リン15013020 mg
0.63.4-2.8 mg
亜鉛0.60.9-0.3 mg
0.10.22-0.12 mg
マンガン0.070.07 mg
ヨウ素10Tr10 μg
セレン220 μg
クロム624 μg
モリブデン433-29 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン8989 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53053 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.30.34 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール1138 mg
δ-トコフェロール1.71.60.1 mg
ビタミンK1688 μg
ビタミンB10.070.050.02 mg
ビタミンB20.230.10.13 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量1.13.5-2.4 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB120.30.10.2 μg
葉酸321-18 μg
パントテン酸0.77Tr0.77 mg
ビオチン1.85.4-3.6 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.56.1-5.6 g
備考別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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