その他 チョコレートクリーム と調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆの栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆ単位
水分14.663-48.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質422 g
たんぱく質4.62.52.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.630.6 g
コレステロール15015 mg
脂質32032 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.11.848.3 g
利用可能炭水化物(質量計)471.845.2 g
差引き法による利用可能炭水化物48.818.630.2 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00.1-0.1 g
炭水化物47.319.228.1 g
有機酸1-1 g
灰分1.215.3-14.1 g
ナトリウム2005600-5400 mg
カリウム31095215 mg
カルシウム16013147 mg
マグネシウム2634-8 mg
リン1507674 mg
0.60.7-0.1 mg
亜鉛0.60.30.3 mg
0.10.010.09 mg
マンガン0.070.07 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン8989 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53053 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.34.3 mg
β-トコフェロール0.20.2 mg
γ-トコフェロール1111 mg
δ-トコフェロール1.71.7 mg
ビタミンK16016 μg
ビタミンB10.070.14-0.07 mg
ビタミンB20.230.060.17 mg
ナイアシン0.30.9-0.6 mg
ナイアシン当量1.110.1 mg
ビタミンB60.030.08-0.05 mg
ビタミンB120.30.20.1 μg
葉酸314-11 μg
パントテン酸0.770.280.49 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.514.2-13.7 g
備考(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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