その他 チョコレートクリーム と和生菓子・和半生菓子類 ずんだあんの栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと和生菓子・和半生菓子類 ずんだあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 和生菓子・和半生菓子類 ずんだあん | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 52.7 | -38.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 5.4 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 6.3 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 3.2 | 27.4 | g | | コレステロール | 15 | 0 | 15 | mg | | 脂質 | 32 | 3.4 | 28.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 35.8 | 14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 34.1 | 12.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 35.2 | 13.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 36.6 | 10.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1 | 0.2 | g | | ナトリウム | 200 | 87 | 113 | mg | | カリウム | 310 | 270 | 40 | mg | | カルシウム | 160 | 42 | 118 | mg | | マグネシウム | 26 | 40 | -14 | mg | | リン | 150 | 94 | 56 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 10 | 0 | 10 | μg | | セレン | 2 | 0 | 2 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 4 | 0 | 4 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 26 | -25 | μg | | β-カロテン | 89 | 140 | -51 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 160 | -65 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 13 | 40 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.3 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 3.2 | 7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 1.2 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 16 | 18 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.07 | 0.16 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 1.6 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 140 | -137 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.25 | 0.52 | mg | | ビオチン | 1.8 | 0 | 1.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 8 | -7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 備考 | | 別名：ずんだあん | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |