その他 チョコレートクリーム とキャンデー類 キャラメルの栄養素を比較
その他 チョコレートクリームとキャンデー類 キャラメルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | キャンデー類 キャラメル | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 5.4 | 9.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 3.4 | 0.6 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 4 | 0.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 10.4 | 20.2 | g | | コレステロール | 15 | 14 | 1 | mg | | 脂質 | 32 | 11.7 | 20.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 50.1 | | 50.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 47 | | 47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 79.8 | -31 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 77.9 | -30.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1 | 0.2 | g | | ナトリウム | 200 | 110 | 90 | mg | | カリウム | 310 | 180 | 130 | mg | | カルシウム | 160 | 190 | -30 | mg | | マグネシウム | 26 | 13 | 13 | mg | | リン | 150 | 100 | 50 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.3 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.06 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 10 | 14 | -4 | μg | | セレン | 2 | 3 | -1 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 4 | 6 | -2 | μg | | レチノール | 45 | 110 | -65 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 15 | 74 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 15 | 80 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 110 | -57 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 3 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.5 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0.9 | 10.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0.5 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 16 | 3 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.09 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.18 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 2 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 5 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.58 | 0.19 | mg | | ビオチン | 1.8 | 2.7 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | g | | 備考 | | 試料: ハードタイプ | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |