その他 チョコレートクリーム と牛乳/乳製品 (液状乳類) 加工乳 濃厚の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと牛乳/乳製品 (液状乳類) 加工乳 濃厚の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 牛乳/乳製品 (液状乳類) 加工乳 濃厚 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 86.3 | -71.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 3 | 1 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 3.4 | 1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 4.2 | 26.4 | g | | コレステロール | 15 | 16 | -1 | mg | | 脂質 | 32 | 4.2 | 27.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 50.1 | 5 | 45.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 47 | 4.8 | 42.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 5.5 | 43.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 5.3 | 42 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | g | | ナトリウム | 200 | 55 | 145 | mg | | カリウム | 310 | 170 | 140 | mg | | カルシウム | 160 | 110 | 50 | mg | | マグネシウム | 26 | 13 | 13 | mg | | リン | 150 | 100 | 50 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | マンガン | 0.07 | 0 | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 10 | 24 | -14 | μg | | セレン | 2 | 3 | -1 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 4 | 4 | 0 | μg | | レチノール | 45 | 34 | 11 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 14 | 75 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 14 | 81 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 35 | 18 | μg | | ビタミンD | 3.2 | Tr | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.1 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | Tr | 11 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | Tr | 1.7 | mg | | ビタミンK | 16 | 1 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.17 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 0.9 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 3 | 0 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.52 | 0.25 | mg | | ビオチン | 1.8 | 3.5 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 1 | Tr | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | | (100 g: 96.5 mL、100 mL: 103.6 g) | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |