その他 チョコレートクリーム と鶏卵 卵黄 生の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと鶏卵 卵黄 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 鶏卵 卵黄 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 49.6 | -35 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 13.8 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 16.5 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 28.2 | 2.4 | g | | コレステロール | 15 | 1200 | -1185 | mg | | 脂質 | 32 | 34.3 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 0.2 | 49.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 0.2 | 46.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 4.2 | 44.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 0.2 | 47.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.7 | -0.5 | g | | ナトリウム | 200 | 53 | 147 | mg | | カリウム | 310 | 100 | 210 | mg | | カルシウム | 160 | 140 | 20 | mg | | マグネシウム | 26 | 11 | 15 | mg | | リン | 150 | 540 | -390 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.8 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.13 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.08 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 10 | 110 | -100 | μg | | セレン | 2 | 47 | -45 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 4 | 12 | -8 | μg | | レチノール | 45 | 690 | -645 | μg | | α-カロテン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン | 89 | 2 | 87 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 41 | -41 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 24 | 71 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 690 | -637 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 12 | -8.8 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 4.5 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 1.6 | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | Tr | 1.7 | mg | | ビタミンK | 16 | 39 | -23 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.21 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.45 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 3.8 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | μg | | 葉酸 | 3 | 150 | -147 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 3.6 | -2.83 | mg | | ビオチン | 1.8 | 65 | -63.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | | ビタミンD： ビタミンD活性代謝物を含む（ビタミンD活性代謝物を含まない場合： 4.5 ?g）
試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |