その他 チョコレートクリーム と畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの栄養素を比較
その他 チョコレートクリームと畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | 畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハム | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 73.3 | -58.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 12.9 | -8.9 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 15.4 | -10.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 3.7 | 26.9 | g | | コレステロール | 15 | 43 | -28 | mg | | 脂質 | 32 | 4.5 | 27.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.1 | 4.9 | 45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47 | 4.5 | 42.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 6.8 | 42 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 3.9 | 43.4 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.9 | -1.7 | g | | ナトリウム | 200 | 930 | -730 | mg | | カリウム | 310 | 150 | 160 | mg | | カルシウム | 160 | 8 | 152 | mg | | マグネシウム | 26 | 13 | 13 | mg | | リン | 150 | 260 | -110 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | 10 | 41 | -31 | μg | | セレン | 2 | 21 | -19 | μg | | クロム | 6 | 5 | 1 | μg | | モリブデン | 4 | 3 | 1 | μg | | レチノール | 45 | Tr | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | | 89 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 0 | 95 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | (Tr) | 53 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0.3 | 2.9 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.3 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0.1 | 10.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0.1 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 16 | 3 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.55 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.18 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 3.8 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 7 | -5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 1.8 | -1.5 | μg | | 葉酸 | 3 | 3 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.5 | 0.27 | mg | | ビオチン | 1.8 | 2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 43 | -42 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 2.4 | -1.9 | g | | 備考 | | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |