その他 チョコレートクリーム と貝類 みるがい 水管 生の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム貝類 みるがい 水管 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム貝類 みるがい 水管 生単位
水分14.678.9-64.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質413.2-9.2 g
たんぱく質4.618.3-13.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.130.5 g
コレステロール1536-21 mg
脂質320.431.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.349.8 g
利用可能炭水化物(質量計)470.346.7 g
差引き法による利用可能炭水化物48.85.643.2 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.30.347 g
有機酸0 g
灰分1.22.1-0.9 g
ナトリウム200330-130 mg
カリウム310420-110 mg
カルシウム16055105 mg
マグネシウム2675-49 mg
リン150160-10 mg
0.63.3-2.7 mg
亜鉛0.61-0.4 mg
0.10.040.06 mg
マンガン0.070.16-0.09 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45Tr45 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン8989 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量95Tr95 μg
レチノール活性当量53Tr53 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.30.63.7 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16016 μg
ビタミンB10.07Tr0.07 mg
ビタミンB20.230.140.09 mg
ナイアシン0.32-1.7 mg
ナイアシン当量1.14.6-3.5 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB120.39.1-8.8 μg
葉酸313-10 μg
パントテン酸0.770.640.13 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.8-0.3 g
備考別名: みるくい(標準和名) 廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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