その他 チョコレートクリーム と貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮単位
水分14.678.6-64 g
アミノ酸組成によるたんぱく質410.6-6.6 g
たんぱく質4.614.9-10.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.630 g
コレステロール1579-64 mg
脂質321.530.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.12.947.2 g
利用可能炭水化物(質量計)472.644.4 g
差引き法による利用可能炭水化物48.87.841 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.32.944.4 g
有機酸0 g
灰分1.22.3-1.1 g
ナトリウム200490-290 mg
カリウム310180130 mg
カルシウム16013030 mg
マグネシウム2669-43 mg
リン150190-40 mg
0.63.9-3.3 mg
亜鉛0.62.5-1.9 mg
0.10.23-0.13 mg
マンガン0.070.3-0.23 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール451233 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン895039 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量955045 μg
レチノール活性当量531637 μg
ビタミンD3.203.2 μg
α-トコフェロール4.32.81.5 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16115 μg
ビタミンB10.070.15-0.08 mg
ビタミンB20.230.27-0.04 mg
ナイアシン0.31.6-1.3 mg
ナイアシン当量1.14.1-3 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB120.320-19.7 μg
葉酸323-20 μg
パントテン酸0.770.450.32 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.51.2-0.7 g
備考廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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