その他 チョコレートクリーム と魚類 (さば類) 加工品 塩さばの栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム魚類 (さば類) 加工品 塩さばの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム魚類 (さば類) 加工品 塩さば単位
水分14.652.1-37.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質422.8-18.8 g
たんぱく質4.626.2-21.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.616.314.3 g
コレステロール1559-44 mg
脂質3219.112.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.150 g
利用可能炭水化物(質量計)470.146.9 g
差引き法による利用可能炭水化物48.86.342.5 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.30.147.2 g
有機酸0 g
灰分1.22.5-1.3 g
ナトリウム200720-520 mg
カリウム31030010 mg
カルシウム16027133 mg
マグネシウム2635-9 mg
リン150200-50 mg
0.62-1.4 mg
亜鉛0.60.60 mg
0.10.070.03 mg
マンガン0.070.020.05 mg
ヨウ素10110-100 μg
セレン278-76 μg
クロム615 μg
モリブデン404 μg
レチノール45936 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン89089 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53944 μg
ビタミンD3.211-7.8 μg
α-トコフェロール4.30.53.8 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16016 μg
ビタミンB10.070.16-0.09 mg
ビタミンB20.230.59-0.36 mg
ナイアシン0.312-11.7 mg
ナイアシン当量1.117-15.9 mg
ビタミンB60.030.41-0.38 mg
ビタミンB120.37.1-6.8 μg
葉酸310-7 μg
パントテン酸0.770.590.18 mg
ビオチン1.85.9-4.1 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.51.8-1.3 g
備考切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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