その他 チョコレートクリーム と魚類 (さば類) たいせいようさば 生の栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム魚類 (さば類) たいせいようさば 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム魚類 (さば類) たいせいようさば 生単位
水分14.654.5-39.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質415.3-11.3 g
たんぱく質4.617.2-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.623.47.2 g
コレステロール1568-53 mg
脂質3226.85.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.10.449.7 g
利用可能炭水化物(質量計)470.446.6 g
差引き法による利用可能炭水化物48.85.643.2 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.30.446.9 g
有機酸0 g
灰分1.21.10.1 g
ナトリウム20099101 mg
カリウム310320-10 mg
カルシウム1607153 mg
マグネシウム2628-2 mg
リン150210-60 mg
0.60.9-0.3 mg
亜鉛0.60.9-0.3 mg
0.10.060.04 mg
マンガン0.070.010.06 mg
ヨウ素1069-59 μg
セレン245-43 μg
クロム606 μg
モリブデン404 μg
レチノール45441 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン89089 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53449 μg
ビタミンD3.210-6.8 μg
α-トコフェロール4.30.73.6 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16016 μg
ビタミンB10.070.14-0.07 mg
ビタミンB20.230.35-0.12 mg
ナイアシン0.36.5-6.2 mg
ナイアシン当量1.110-8.9 mg
ビタミンB60.030.35-0.32 mg
ビタミンB120.38.1-7.8 μg
葉酸312-9 μg
パントテン酸0.770.720.05 mg
ビオチン1.86.6-4.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.30.2 g
備考別名: ノルウェーさば 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 35 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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