その他 チョコレートクリーム ときび 精白粒の栄養素を比較
その他 チョコレートクリームときび 精白粒の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 チョコレートクリーム | きび 精白粒 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.6 | 13.8 | 0.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 10 | -6 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 11.3 | -6.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 2.9 | 27.7 | g | | コレステロール | 15 | 0 | 15 | mg | | 脂質 | 32 | 3.3 | 28.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 50.1 | 71.5 | -21.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 47 | 65 | -18 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.8 | 70.9 | -22.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 47.3 | 70.9 | -23.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.7 | 0.5 | g | | ナトリウム | 200 | 2 | 198 | mg | | カリウム | 310 | 200 | 110 | mg | | カルシウム | 160 | 9 | 151 | mg | | マグネシウム | 26 | 84 | -58 | mg | | リン | 150 | 160 | -10 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.7 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.38 | -0.28 | mg | | マンガン | 0.07 | | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 10 | 0 | 10 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 4 | 16 | -12 | μg | | レチノール | 45 | 0 | 45 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 89 | 0 | 89 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 95 | 0 | 95 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 0 | 53 | μg | | ビタミンD | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | Tr | 4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0.5 | 10.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0.3 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 16 | 0 | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.34 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.09 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 6.2 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.2 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 13 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.95 | -0.18 | mg | | ビオチン | 1.8 | 7.9 | -6.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | うるち、もちを含む
歩留り: 70~80 % | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |