その他 チョコレートクリーム と魚類 (いわし類) まいわし 生干しの栄養素を比較

その他 チョコレートクリーム魚類 (いわし類) まいわし 生干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 チョコレートクリーム魚類 (いわし類) まいわし 生干し単位
水分14.659.6-45 g
アミノ酸組成によるたんぱく質417.2-13.2 g
たんぱく質4.620.6-16 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.613.217.4 g
コレステロール1568-53 mg
脂質321616 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.11.149 g
利用可能炭水化物(質量計)47146 g
差引き法による利用可能炭水化物48.87.441.4 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物47.31.146.2 g
有機酸0 g
灰分1.22.7-1.5 g
ナトリウム200690-490 mg
カリウム310340-30 mg
カルシウム1606595 mg
マグネシウム2634-8 mg
リン150270-120 mg
0.61.6-1 mg
亜鉛0.60.9-0.3 mg
0.10.12-0.02 mg
マンガン0.070.13-0.06 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム66 μg
モリブデン44 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン8989 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量95095 μg
レチノール活性当量53053 μg
ビタミンD3.211-7.8 μg
α-トコフェロール4.30.24.1 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール11011 mg
δ-トコフェロール1.701.7 mg
ビタミンK16Tr16 μg
ビタミンB10.07Tr0.07 mg
ビタミンB20.230.220.01 mg
ナイアシン0.312-11.7 mg
ナイアシン当量1.116-14.9 mg
ビタミンB60.030.48-0.45 mg
ビタミンB120.316-15.7 μg
葉酸311-8 μg
パントテン酸0.771.21-0.44 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.51.8-1.3 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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