ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリームと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 2.9 | 17.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.8 | 17.8 | -9 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 20.2 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.7 | 2.7 | 10 | g | | コレステロール | 250 | 64 | 186 | mg | | 脂質 | 10.5 | 3.7 | 6.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.6 | 29.7 | 29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.8 | 27.9 | 27.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.7 | 37.2 | 20.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.7 | 37.1 | 19.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 35.6 | -34.7 | g | | ナトリウム | (Tr) | 13000 | -13000 | mg | | カリウム | 30 | 560 | -530 | mg | | カルシウム | 6 | 72 | -66 | mg | | マグネシウム | 3 | 55 | -52 | mg | | リン | 16 | 230 | -214 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.27 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3700 | -3700 | μg | | セレン | 1 | 27 | -26 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 8 | 12 | -4 | μg | | レチノール | 170 | 10 | 160 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 7 | 1200 | -1193 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 47 | -39 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 2100 | -2091 | μg | | レチノール活性当量 | 86 | 180 | -94 | μg | | ビタミンD | 1.8 | 8.3 | -6.5 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 1.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 9 | 100 | -91 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.29 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 5.7 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 9.3 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.25 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0.5 | 5.4 | -4.9 | μg | | 葉酸 | 35 | 140 | -105 | μg | | パントテン酸 | 1.07 | 0.93 | 0.14 | mg | | ビオチン | 10 | 4.7 | 5.3 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 33.8 | -33.8 | g | | 備考 | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |