ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあんとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 1.8 | 18.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.8 | 21.1 | -13.3 | g | | たんぱく質 | 8.6 | 21.3 | -12.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 53.2 | -45.2 | g | | コレステロール | 120 | 0 | 120 | mg | | 脂質 | 5.7 | 55.7 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.4 | 4.9 | 60.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.3 | 4.6 | 56.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.9 | 10.6 | 50.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 10.1 | -6.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.1 | 17.9 | 45.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 3.2 | -2.5 | g | | ナトリウム | 29 | 100 | -71 | mg | | カリウム | 110 | 760 | -650 | mg | | カルシウム | 14 | 240 | -226 | mg | | マグネシウム | 14 | 270 | -256 | mg | | リン | 50 | 490 | -440 | mg | | 鉄 | 0.9 | 3.5 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.87 | -0.75 | mg | | マンガン | 0.3 | 2.24 | -1.94 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 1 | 0 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 29 | 32 | -3 | μg | | レチノール | 84 | 0 | 84 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 7 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 1 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 7 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 1 | 16 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 22 | -21.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 8 | 0 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.07 | -0.93 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 4.4 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 8 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 22 | 49 | -27 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.5 | 0.08 | mg | | ビオチン | 8.8 | 60 | -51.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 備考 | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、つぶし練りあん７ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |