ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあんと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 2.9 | 17.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.8 | 17.8 | -10 | g | | たんぱく質 | 8.6 | 20.2 | -11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 2.7 | 5.3 | g | | コレステロール | 120 | 64 | 56 | mg | | 脂質 | 5.7 | 3.7 | 2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.4 | 29.7 | 35.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.3 | 27.9 | 33.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.9 | 37.2 | 23.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 3.5 | -0.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.1 | 37.1 | 26 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 35.6 | -34.9 | g | | ナトリウム | 29 | 13000 | -12971 | mg | | カリウム | 110 | 560 | -450 | mg | | カルシウム | 14 | 72 | -58 | mg | | マグネシウム | 14 | 55 | -41 | mg | | リン | 50 | 230 | -180 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.14 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.27 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3700 | -3700 | μg | | セレン | 1 | 27 | -26 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 29 | 12 | 17 | μg | | レチノール | 84 | 10 | 74 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 4 | 1200 | -1196 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 47 | -43 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 2100 | -2096 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 180 | -163 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 8.3 | -7.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | ビタミンK | 8 | 100 | -92 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.29 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 5.7 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 9.3 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 5.4 | -5.1 | μg | | 葉酸 | 22 | 140 | -118 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.93 | -0.35 | mg | | ビオチン | 8.8 | 4.7 | 4.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 33.8 | -33.7 | g | | 備考 | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、つぶし練りあん７ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |