ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあんと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 5.3 | 14.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.8 | 9.5 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 8.6 | 10.9 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 17.7 | -9.7 | g | | コレステロール | 120 | 17 | 103 | mg | | 脂質 | 5.7 | 18.5 | -12.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.4 | 57 | 8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.3 | 52.1 | 9.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.9 | 54.7 | 6.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 5.8 | -2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 63.1 | 58.6 | 4.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 6.7 | -6 | g | | ナトリウム | 29 | 2300 | -2271 | mg | | カリウム | 110 | 190 | -80 | mg | | カルシウム | 14 | 190 | -176 | mg | | マグネシウム | 14 | 25 | -11 | mg | | リン | 50 | 110 | -60 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.7 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.09 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.41 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 1 | 22 | -21 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 29 | 15 | 14 | μg | | レチノール | 84 | 2 | 82 | μg | | α-カロテン | 0 | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 4 | 260 | -256 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 7 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 290 | -286 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 26 | -9 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0.2 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.1 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 7.5 | -6.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 4 | -3 | mg | | ビタミンK | 8 | 17 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.9 | -0.85 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.61 | -0.47 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 2.9 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 22 | 16 | 6 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.3 | 0.28 | mg | | ビオチン | 8.8 | 2.3 | 6.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | 備考 | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、つぶし練りあん７ | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |