ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 3.4 | 24.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 31.5 | -24.5 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 40 | -32.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.7 | 2.1 | 15.6 | g | | コレステロール | 97 | 21 | 76 | mg | | 脂質 | 18.9 | 3.5 | 15.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.1 | 14.3 | 31.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.3 | 13.5 | 22.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.3 | 26 | 19.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 25.2 | -24 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 44.6 | 41.8 | 2.8 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.3 | 11.3 | -10 | g | | ナトリウム | 240 | 1700 | -1460 | mg | | カリウム | 77 | 2700 | -2623 | mg | | カルシウム | 31 | 170 | -139 | mg | | マグネシウム | 10 | 290 | -280 | mg | | リン | 56 | 710 | -654 | mg | | 鉄 | 0.4 | 8.2 | -7.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.13 | 2.35 | -2.22 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 2 | 29000 | -28998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1200 | -1197 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 32000 | -31997 | μg | | レチノール活性当量 | 56 | 2700 | -2644 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 3.7 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 0 | 6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 22 | 650 | -628 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.61 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 2.31 | -2.15 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 20 | -18.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.51 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 58 | -57.8 | μg | | 葉酸 | 40 | 1600 | -1560 | μg | | パントテン酸 | 0.84 | 1.28 | -0.44 | mg | | ビオチン | 3.6 | | 3.6 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 4.3 | -3.7 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |