ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム と（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームと（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 91 | -63.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 0.8 | 6.2 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 1.1 | 6.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.7 | 0.1 | 17.6 | g | | コレステロール | 97 | 0 | 97 | mg | | 脂質 | 18.9 | 0.1 | 18.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.1 | 4.6 | 41.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.3 | 4.5 | 31.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.3 | 5.6 | 39.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 1.4 | -0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.6 | 7.2 | 37.4 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 灰分 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | g | | ナトリウム | 240 | 4 | 236 | mg | | カリウム | 77 | 290 | -213 | mg | | カルシウム | 31 | 12 | 19 | mg | | マグネシウム | 10 | 13 | -3 | mg | | リン | 56 | 29 | 27 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | 4 | 4 | 0 | μg | | セレン | 13 | Tr | 13 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 11 | 4 | 7 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 2 | 960 | -958 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 960 | -957 | μg | | レチノール活性当量 | 56 | 80 | -24 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 0.9 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 0.5 | 6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 22 | 7 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.07 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.05 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 0.9 | 0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 40 | 35 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.84 | 0.17 | 0.67 | mg | | ビオチン | 3.6 | 3.6 | 0 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 32 | -32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |