ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 5 | 22.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 27.7 | -20.7 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 28.7 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.7 | 2.2 | 15.5 | g | | コレステロール | 97 | 0 | 97 | mg | | 脂質 | 18.9 | 2.2 | 16.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.1 | 5.5 | 40.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.3 | 5.4 | 30.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.3 | 52.6 | -7.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | | 1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.6 | 51.6 | -7 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.3 | 12.5 | -11.2 | g | | ナトリウム | 240 | 880 | -640 | mg | | カリウム | 77 | 3600 | -3523 | mg | | カルシウム | 31 | 1300 | -1269 | mg | | マグネシウム | 10 | 380 | -370 | mg | | リン | 56 | 460 | -404 | mg | | 鉄 | 0.4 | 18 | -17.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.97 | -0.91 | mg | | マンガン | 0.13 | 6.63 | -6.5 | mg | | ヨウ素 | 4 | 22 | -18 | μg | | セレン | 13 | 7 | 6 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 11 | 110 | -99 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | 28000 | -27998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 28000 | -27997 | μg | | レチノール活性当量 | 56 | 2300 | -2244 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 7.2 | -5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 1.6 | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 22 | 1300 | -1278 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.89 | -0.79 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 2.02 | -1.86 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 20 | -18.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 1.47 | -1.4 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 40 | 1400 | -1360 | μg | | パントテン酸 | 0.84 | 1.68 | -0.84 | mg | | ビオチン | 3.6 | 24 | -20.4 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 2.2 | -1.6 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |