ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 2.3 | 25.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 10.8 | -3.8 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 13.8 | -6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.7 | 2.8 | 14.9 | g | | コレステロール | 97 | 0 | 97 | mg | | 脂質 | 18.9 | 4.4 | 14.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.1 | | 46.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.3 | | 36.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.3 | 46.7 | -1.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 28 | -26.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.6 | 70.2 | -25.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.3 | 8.6 | -7.3 | g | | ナトリウム | 240 | 230 | 10 | mg | | カリウム | 77 | 2300 | -2223 | mg | | カルシウム | 31 | 1200 | -1169 | mg | | マグネシウム | 10 | 210 | -200 | mg | | リン | 56 | 270 | -214 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.8 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.17 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.13 | 2.75 | -2.62 | mg | | ヨウ素 | 4 | 5 | -1 | μg | | セレン | 13 | 9 | 4 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 11 | 130 | -119 | μg | | レチノール | 64 | 0 | 64 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 2 | 10000 | -9998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 110 | -107 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 10000 | -9997 | μg | | レチノール活性当量 | 56 | 860 | -804 | μg | | ビタミンD | 1 | 0 | 1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 9.4 | -7.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 1 | 5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 22 | 1500 | -1478 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.31 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.8 | -0.64 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 6 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 10 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.75 | -0.68 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 40 | 820 | -780 | μg | | パントテン酸 | 0.84 | 1.31 | -0.47 | mg | | ビオチン | 3.6 | 20 | -16.4 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.6 | 0 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |