ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあんとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 8.4 | 19.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 30.7 | -24.4 | g | | たんぱく質 | 7 | 39.4 | -32.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.4 | 2.2 | 10.2 | g | | コレステロール | 12 | 21 | -9 | mg | | 脂質 | 13 | 3.7 | 9.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 52.6 | 0.5 | 52.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 43.7 | 0.4 | 43.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 17.7 | 31.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 31.2 | -27.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.5 | 38.7 | 12.8 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 9.8 | -8.8 | g | | ナトリウム | 190 | 610 | -420 | mg | | カリウム | 64 | 3100 | -3036 | mg | | カルシウム | 26 | 140 | -114 | mg | | マグネシウム | 8 | 340 | -332 | mg | | リン | 46 | 690 | -644 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.62 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.11 | 2.51 | -2.4 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | 10 | 7 | 3 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 29 | 93 | -64 | μg | | レチノール | 7 | 0 | 7 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 4.3 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.8 | 0 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | ビタミンK | 18 | 2600 | -2582 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 1.21 | -1.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.68 | -2.6 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 20 | -18.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 27 | 1200 | -1173 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.93 | -0.5 | mg | | ビオチン | 3.2 | 41 | -37.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.5 | -1 | g | | 備考 | 部分割合:イーストドーナッツプレーン10、つぶし練りあん7 | すき干ししたもの
別名: のり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |