ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 10.9 | 16.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.1 | 17.3 | -11.2 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 21.1 | -14.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12 | 2.2 | 9.8 | g | | コレステロール | 12 | 0 | 12 | mg | | 脂質 | 12.6 | 2.2 | 10.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 53.7 | | 53.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 44.8 | | 44.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.9 | 54.4 | -3.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | | 2.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.2 | 50.6 | 1.6 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 15.2 | -14.3 | g | | ナトリウム | 190 | 59 | 131 | mg | | カリウム | 77 | 3100 | -3023 | mg | | カルシウム | 43 | 2800 | -2757 | mg | | マグネシウム | 15 | 760 | -745 | mg | | リン | 66 | 330 | -264 | mg | | 鉄 | 1 | 120 | -119 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.9 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 1.99 | -1.89 | mg | | マンガン | 0.29 | 10 | -9.71 | mg | | ヨウ素 | 3 | 42 | -39 | μg | | セレン | 10 | 18 | -8 | μg | | クロム | 1 | 47 | -46 | μg | | モリブデン | 22 | 200 | -178 | μg | | レチノール | 6 | 0 | 6 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 2400 | -2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2500 | -2500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 4.7 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.6 | 0.7 | 4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | ビタミンK | 17 | 820 | -803 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.26 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 1.09 | -1.01 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 7.9 | -7.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 12 | -10.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.75 | -1.72 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 23 | 290 | -267 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 2.39 | -2.03 | mg | | ビオチン | 3 | 62 | -59 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |