ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 27.5 | 2.3 | 25.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.1 | 10.8 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 13.8 | -7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12 | 2.8 | 9.2 | g | | コレステロール | 12 | 0 | 12 | mg | | 脂質 | 12.6 | 4.4 | 8.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 53.7 | | 53.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 44.8 | | 44.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.9 | 46.7 | 4.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 28 | -25.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.2 | 70.2 | -18 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 8.6 | -7.7 | g | | ナトリウム | 190 | 230 | -40 | mg | | カリウム | 77 | 2300 | -2223 | mg | | カルシウム | 43 | 1200 | -1157 | mg | | マグネシウム | 15 | 210 | -195 | mg | | リン | 66 | 270 | -204 | mg | | 鉄 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.17 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.29 | 2.75 | -2.46 | mg | | ヨウ素 | 3 | 5 | -2 | μg | | セレン | 10 | 9 | 1 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 22 | 130 | -108 | μg | | レチノール | 6 | 0 | 6 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 0 | 10000 | -10000 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10000 | -10000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 860 | -860 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 9.4 | -7.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.6 | 1 | 4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | ビタミンK | 17 | 1500 | -1483 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.31 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.8 | -0.72 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 6 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 10 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.75 | -0.72 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 23 | 820 | -797 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.31 | -0.95 | mg | | ビオチン | 3 | 20 | -17 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | g | | 備考 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |