ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 3.4 | 22.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 31.5 | -24.9 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 40 | -32.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.8 | 2.1 | 25.7 | g | | コレステロール | 130 | 21 | 109 | mg | | 脂質 | 29.6 | 3.5 | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 36.3 | 14.3 | 22 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.5 | 13.5 | 20 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 36.3 | 26 | 10.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 25.2 | -22.4 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 36.6 | 41.8 | -5.2 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.9 | 11.3 | -10.4 | g | | ナトリウム | 180 | 1700 | -1520 | mg | | カリウム | 110 | 2700 | -2590 | mg | | カルシウム | 55 | 170 | -115 | mg | | マグネシウム | 14 | 290 | -276 | mg | | リン | 120 | 710 | -590 | mg | | 鉄 | 0.9 | 8.2 | -7.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.59 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.1 | 2.35 | -2.25 | mg | | ヨウ素 | 15 | | 15 | μg | | セレン | 15 | | 15 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | 9 | | 9 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 41 | 29000 | -28959 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 1200 | -1196 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 32000 | -31957 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 2700 | -2600 | μg | | ビタミンD | 2.5 | 0 | 2.5 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 3.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.3 | 0 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 12 | 650 | -638 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.61 | -0.5 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 2.31 | -2.15 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 20 | -17.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.51 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 58 | -57.6 | μg | | 葉酸 | 60 | 1600 | -1540 | μg | | パントテン酸 | 0.8 | 1.28 | -0.48 | mg | | ビオチン | 9.4 | | 9.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 4.3 | -3.8 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |