ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 8.4 | 17.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 30.7 | -24.1 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 39.4 | -32.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.8 | 2.2 | 25.6 | g | | コレステロール | 130 | 21 | 109 | mg | | 脂質 | 29.6 | 3.7 | 25.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 36.3 | 0.5 | 35.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.5 | 0.4 | 33.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 36.3 | 17.7 | 18.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 31.2 | -28.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 36.6 | 38.7 | -2.1 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 9.8 | -8.9 | g | | ナトリウム | 180 | 610 | -430 | mg | | カリウム | 110 | 3100 | -2990 | mg | | カルシウム | 55 | 140 | -85 | mg | | マグネシウム | 14 | 340 | -326 | mg | | リン | 120 | 690 | -570 | mg | | 鉄 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.62 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.1 | 2.51 | -2.41 | mg | | ヨウ素 | 15 | 1400 | -1385 | μg | | セレン | 15 | 7 | 8 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 9 | 93 | -84 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 41 | 38000 | -37959 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 1900 | -1896 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 43000 | -42957 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 3600 | -3500 | μg | | ビタミンD | 2.5 | 0 | 2.5 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 4.3 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.3 | 0 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 12 | 2600 | -2588 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 1.21 | -1.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 2.68 | -2.52 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 20 | -17.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.61 | -0.54 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 78 | -77.6 | μg | | 葉酸 | 60 | 1200 | -1140 | μg | | パントテン酸 | 0.8 | 0.93 | -0.13 | mg | | ビオチン | 9.4 | 41 | -31.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.5 | -1 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |