ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあん と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあんと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあん | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 9.7 | 15.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.9 | 8.3 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 6.6 | 10 | -3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.7 | 18.6 | 2.1 | g | | コレステロール | 40 | 10 | 30 | mg | | 脂質 | 22 | 19.1 | 2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.9 | 54.7 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.7 | 49.8 | -8.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42.9 | 50.5 | -7.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 6.1 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 45.2 | 54.6 | -9.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 6.6 | -5.9 | g | | ナトリウム | 160 | 2500 | -2340 | mg | | カリウム | 120 | 180 | -60 | mg | | カルシウム | 19 | 200 | -181 | mg | | マグネシウム | 19 | 26 | -7 | mg | | リン | 77 | 110 | -33 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.07 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.24 | 0.4 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | 3 | 12 | -9 | μg | | セレン | 9 | 19 | -10 | μg | | クロム | 1 | 7 | -6 | μg | | モリブデン | 27 | 17 | 10 | μg | | レチノール | 50 | 1 | 49 | μg | | α-カロテン | 0 | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | 33 | 120 | -87 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 33 | 130 | -97 | μg | | レチノール活性当量 | 36 | 12 | 24 | μg | | ビタミンD | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 2.7 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 4.7 | 7.9 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 4.3 | -2.4 | mg | | ビタミンK | 10 | 10 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.52 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 2.7 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 43 | 14 | 29 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.2 | 0.21 | mg | | ビオチン | 4.6 | 2.4 | 2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、つぶし練りあん７ | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |