ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 9.3 | 16.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 2.3 | 3.5 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 3.1 | 3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.1 | 0.3 | 19.8 | g | | コレステロール | 39 | 0 | 39 | mg | | 脂質 | 21.3 | 0.7 | 20.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.2 | 68.9 | -22.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.9 | 66.8 | -23.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 76.6 | -32 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 6.4 | -3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 84.9 | -38.8 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | g | | ナトリウム | 130 | 1 | 129 | mg | | カリウム | 65 | 1100 | -1035 | mg | | カルシウム | 29 | 37 | -8 | mg | | マグネシウム | 16 | 57 | -41 | mg | | リン | 64 | 81 | -17 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.5 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.25 | 0.53 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | 3 | 2 | 1 | μg | | セレン | 9 | 2 | 7 | μg | | クロム | (Tr) | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 20 | 2 | 18 | μg | | レチノール | 48 | 0 | 48 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 32 | 5900 | -5868 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 280 | -279 | μg | | β-カロテン当量 | 32 | 6100 | -6068 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 500 | -465 | μg | | ビタミンD | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 6.8 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.6 | 0.1 | 4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 16 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.27 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.21 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 3.4 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 4 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.43 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 39 | 260 | -221 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.46 | -0.13 | mg | | ビオチン | 4.4 | 5.3 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |