ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん とキャンデー類 バタースコッチの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんとキャンデー類 バタースコッチの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | キャンデー類 バタースコッチ | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 2 | 23.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | (Tr) | 5.8 | g | | たんぱく質 | 6.5 | (Tr) | 6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.1 | 6 | 14.1 | g | | コレステロール | 39 | 17 | 22 | mg | | 脂質 | 21.3 | 6.5 | 14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.2 | 95.9 | -49.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.9 | 91.1 | -48.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 91.5 | -46.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 0 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 91 | -44.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | ナトリウム | 130 | 150 | -20 | mg | | カリウム | 65 | 4 | 61 | mg | | カルシウム | 29 | 2 | 27 | mg | | マグネシウム | 16 | (Tr) | 16 | mg | | リン | 64 | 2 | 62 | mg | | 鉄 | 1.1 | (Tr) | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.01 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.25 | (Tr) | 0.25 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 9 | 0 | 9 | μg | | クロム | (Tr) | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 20 | (Tr) | 20 | μg | | レチノール | 48 | 61 | -13 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 32 | 15 | 17 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 32 | 15 | 17 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 62 | -27 | μg | | ビタミンD | 1.3 | 0.1 | 1.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 0.1 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.6 | 0 | 4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 2 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | (Tr) | 0.09 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 39 | 0 | 39 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.01 | 0.32 | mg | | ビオチン | 4.4 | 0.1 | 4.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |