ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 25.5 | 2.6 | 22.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 10.8 | -5 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 12.4 | -5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.1 | 26 | -5.9 | g | | コレステロール | 39 | 63 | -24 | mg | | 脂質 | 21.3 | 26.8 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.2 | 53.9 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.9 | 51.3 | -8.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 57.9 | -13.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 0 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.1 | 55.9 | -9.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | g | | ナトリウム | 130 | 140 | -10 | mg | | カリウム | 65 | 500 | -435 | mg | | カルシウム | 29 | 370 | -341 | mg | | マグネシウム | 16 | 40 | -24 | mg | | リン | 64 | 220 | -156 | mg | | 鉄 | 1.1 | 6.5 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.34 | -0.24 | mg | | マンガン | 0.25 | 0.05 | 0.2 | mg | | ヨウ素 | 3 | 41 | -38 | μg | | セレン | 9 | 8 | 1 | μg | | クロム | (Tr) | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 20 | 16 | 4 | μg | | レチノール | 48 | 560 | -512 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 32 | | 32 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 32 | 85 | -53 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 560 | -525 | μg | | ビタミンD | 1.3 | 9.3 | -8 | μg | | α-トコフェロール | 2.4 | 5.5 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.6 | 0 | 4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 24 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.72 | -0.63 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 5.4 | -4.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 8.1 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.35 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | μg | | 葉酸 | 39 | 82 | -43 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 2.2 | -1.87 | mg | | ビオチン | 4.4 | 4.4 | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |