菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り とあおのり 素干しの栄養素を比較
菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入りとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 37.4 | 6.5 | 30.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.1 | 21.4 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 29.4 | -22.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 3.3 | 0.1 | g | | コレステロール | 17 | Tr | 17 | mg | | 脂質 | 3.7 | 5.2 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.5 | 0.2 | 52.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 48.8 | 0.2 | 48.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.2 | 15.7 | 33.5 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 35.2 | -32 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.4 | 41 | 10.4 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 17.8 | -17.1 | g | | ナトリウム | 130 | 3200 | -3070 | mg | | カリウム | 110 | 2500 | -2390 | mg | | カルシウム | 22 | 750 | -728 | mg | | マグネシウム | 18 | 1400 | -1382 | mg | | リン | 66 | 390 | -324 | mg | | 鉄 | 0.9 | 77 | -76.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.58 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.26 | 13 | -12.74 | mg | | ヨウ素 | 2 | 2700 | -2698 | μg | | セレン | 13 | 7 | 6 | μg | | クロム | 1 | 39 | -38 | μg | | モリブデン | 28 | 18 | 10 | μg | | レチノール | 10 | 0 | 10 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 0 | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 81 | -80 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.5 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 3 | 3 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.92 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.66 | -1.59 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 6.3 | -5.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 14 | -12.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.5 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 32 | -31.9 | μg | | 葉酸 | 31 | 270 | -239 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.57 | -0.16 | mg | | ビオチン | 3.5 | 71 | -67.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 62 | -62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 8.1 | -7.8 | g | | 備考 | デコレーションケーキを含む
部分割合： スポンジケーキ 3、ホイップクリーム 1、イチゴ１ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |