菓子パン類 あんパン つぶしあん入り とらっかせい 大粒種 乾の栄養素を比較
菓子パン類 あんパン つぶしあん入りとらっかせい 大粒種 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 あんパン つぶしあん入り | らっかせい 大粒種 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 35.5 | 6 | 29.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 24 | -17.7 | g | | たんぱく質 | 7 | 25.2 | -18.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 46.4 | -42.9 | g | | コレステロール | 18 | 0 | 18 | mg | | 脂質 | 3.8 | 47 | -43.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.1 | 10.7 | 43.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 50.3 | 10 | 40.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.7 | 12.4 | 38.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 8.5 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 53 | 19.4 | 33.6 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.3 | -1.6 | g | | ナトリウム | 130 | 2 | 128 | mg | | カリウム | 120 | 740 | -620 | mg | | カルシウム | 23 | 49 | -26 | mg | | マグネシウム | 18 | 170 | -152 | mg | | リン | 68 | 380 | -312 | mg | | 鉄 | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.3 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.59 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.27 | 1.56 | -1.29 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 14 | 20 | -6 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 29 | 88 | -59 | μg | | レチノール | 10 | 0 | 10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8 | -8 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 11 | -10.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 7.1 | -6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0.3 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 20 | -19.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 24 | -22.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.49 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 32 | 76 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 2.56 | -2.13 | mg | | ビオチン | 3.6 | 92 | -88.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | ミニあんパン
小豆こしあん入り
部分割合： パン 22、あん 78 | 別名： なんきんまめ、ピーナッツ
廃棄率： 殻 26 % 及び種皮 4 %
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |