和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入り とごま いりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入りとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入り | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 29 | 1.6 | 27.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 19.6 | -14 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 20.3 | -13.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 51.6 | -51.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 54.2 | -53.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 64 | 0.8 | 63.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.1 | 0.7 | 59.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.4 | 9.3 | 49.1 | g | | 食物繊維総量 | 6.1 | 12.6 | -6.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 18.5 | 44.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 5.4 | -4.9 | g | | ナトリウム | 59 | 2 | 57 | mg | | カリウム | 170 | 410 | -240 | mg | | カルシウム | 21 | 1200 | -1179 | mg | | マグネシウム | 25 | 360 | -335 | mg | | リン | 80 | 560 | -480 | mg | | 鉄 | 1.6 | 9.9 | -8.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | mg | | 銅 | 0.23 | 1.68 | -1.45 | mg | | マンガン | 0.49 | 2.52 | -2.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 1 | 27 | -26 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 59 | 110 | -51 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 23 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0.4 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 6 | 12 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.49 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.23 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 11 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 9 | 150 | -141 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.51 | -0.28 | mg | | ビオチン | 1.9 | 15 | -13.1 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： パン 10、あん 7 | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |