和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入り とえんどう 塩豆の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入りとえんどう 塩豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入り | えんどう 塩豆 | 差 | 単位 | | 水分 | 29 | 6.3 | 22.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 18.6 | -13 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 23.3 | -16.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 1.7 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 2.4 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 64 | | 64 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 60.1 | | 60.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.4 | 49 | 9.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.1 | 17.9 | -11.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 61.5 | 1.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 6.5 | -6 | g | | ナトリウム | 59 | 610 | -551 | mg | | カリウム | 170 | 970 | -800 | mg | | カルシウム | 21 | 1300 | -1279 | mg | | マグネシウム | 25 | 120 | -95 | mg | | リン | 80 | 360 | -280 | mg | | 鉄 | 1.6 | 5.6 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.57 | -0.34 | mg | | マンガン | 0.49 | 1.03 | -0.54 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 59 | | 59 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 68 | -68 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 69 | -69 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 3.7 | -2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0.1 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 6 | 16 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 5.7 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 9 | 17 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 1.25 | -1.02 | mg | | ビオチン | 1.9 | | 1.9 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合: パン 10、あん 7 | 炭酸カルシウム使用 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |