和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん 粒あん入り とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん 粒あん入りとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん 粒あん入り | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 36.6 | 8.4 | 28.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.7 | 30.7 | -25 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 39.4 | -33.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.7 | 2.2 | 3.5 | g | | コレステロール | 3 | 21 | -18 | mg | | 脂質 | 6 | 3.7 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.9 | 0.5 | 52.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 48.8 | 0.4 | 48.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.2 | 17.7 | 30.5 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 31.2 | -27.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.3 | 38.7 | 12.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 9.8 | -9.3 | g | | ナトリウム | 29 | 610 | -581 | mg | | カリウム | 110 | 3100 | -2990 | mg | | カルシウム | 55 | 140 | -85 | mg | | マグネシウム | 26 | 340 | -314 | mg | | リン | 67 | 690 | -623 | mg | | 鉄 | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.62 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.36 | 2.51 | -2.15 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1400 | -1400 | μg | | セレン | 6 | 7 | -1 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 26 | 93 | -67 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 3 | 2600 | -2597 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 1.21 | -1.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.68 | -2.65 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 20 | -18.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.61 | -0.56 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 12 | 1200 | -1188 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.93 | -0.61 | mg | | ビオチン | 1.6 | 41 | -39.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 9 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |