和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入り と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入りと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入り | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 28 | 5.7 | 22.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 10.2 | -3.9 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 13 | -6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9 | 11.6 | -8.7 | g | | コレステロール | 99 | 8 | 91 | mg | | 脂質 | 3.3 | 12.2 | -8.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.6 | | 63.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59.5 | | 59.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60.1 | 29.8 | 30.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 36.9 | -34.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.3 | 63.3 | -2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 5.8 | -5.3 | g | | ナトリウム | 56 | 40 | 16 | mg | | カリウム | 84 | 1700 | -1616 | mg | | カルシウム | 18 | 540 | -522 | mg | | マグネシウム | 10 | 220 | -210 | mg | | リン | 67 | 400 | -333 | mg | | 鉄 | 0.8 | 29 | -28.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.8 | -0.72 | mg | | マンガン | 0.13 | 4.84 | -4.71 | mg | | ヨウ素 | 9 | 5 | 4 | μg | | セレン | 6 | 18 | -12 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 19 | 42 | -23 | μg | | レチノール | 56 | 0 | 56 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 0 | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 390 | -390 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 32 | -32 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.4 | -4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 86 | -81 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.41 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.25 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 8.7 | -7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.59 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 18 | 60 | -42 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 2.06 | -1.57 | mg | | ビオチン | 7.2 | 28 | -20.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 4、あん 5 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |