和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 8.4 | 15.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 30.7 | -24.7 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 39.4 | -32.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | コレステロール | 31 | 21 | 10 | mg | | 脂質 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 66.8 | 0.5 | 66.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.6 | 0.4 | 62.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.5 | 17.7 | 45.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 31.2 | -26.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67 | 38.7 | 28.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 9.8 | -9.2 | g | | ナトリウム | 66 | 610 | -544 | mg | | カリウム | 160 | 3100 | -2940 | mg | | カルシウム | 26 | 140 | -114 | mg | | マグネシウム | 20 | 340 | -320 | mg | | リン | 87 | 690 | -603 | mg | | 鉄 | 1.3 | 11 | -9.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.62 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.4 | 2.51 | -2.11 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 39 | 93 | -54 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 1 | 8800 | -8799 | μg | | β-カロテン | 1 | 38000 | -37999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1900 | -1899 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 43000 | -42999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 5 | 2600 | -2595 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.68 | -2.62 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 12 | 1200 | -1188 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.93 | -0.59 | mg | | ビオチン | 3.5 | 41 | -37.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | g | | 備考 | 栗入り小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |